Alimente de aproape 120.000, scoase de la vânzare(677)

Acţiunile de supraveghere şi control desfăşurate de către inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa, în perioada 26.10.2015 – 30.10.2015, s-au materializat prin verificări la 103 obiective: 11 restaurante, 7 fast food, 3 baruri, 2 pizzerii, 21 laboratoare cofetărie/patiserie, 1 unitate de produse proaspete din pescuit, 1 centru colectare peşte, 3 super/hipermarketuri, 14 depozite alimentare, 1 centru colectare lapte, 3 unităţi procesare lapte, 3 centre prelucrare lapte, 1 unitate procesare carne, 9 magazine alimentare, 2 unităţi procesare miere, 3 unităţi fabricare pâine şi specialităţi de panificaţie, 2 unităţi de morărit, 2 unităţi fabricare vin, 4 depozite seminţe consum, 1 unitate ambalare, 1 unitate fabricare bere, 1 unitate de reamabalare, 1 unitate fabricare ceai, 2 exploataţii profesionale, 1 exploataţie nonprofesională, 3 adăposturi de câini fără stăpân.
În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare şi neasigurarea condiţiilor de igienă a spaţiilor de lucru.
Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate 2 sancţiuni contravenţionale, în valoare de 1.200 lei.
Au fost confiscate şi retrase de la vânzare, produse alimentare din categoriile: carne şi produse din carne – 7674 kg, lapte şi produse lactate – 2488 kg, peşte şi produse din peşte – 2006 kg, ouă – 87 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 119.709 lei.
Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare.