Producătorii români cer certificare obligatorie pentru produsele din carne(1021)

        Producătorii români vor ca toate produsele din carne importate să fie supuse unor certificări de calitate şi securitate alimentară, se arată într-un comunicat de presă al Asociaţiei Române a Cărnii (ARC).

          În ultimii 17 ani, companiile membre ARC au făcut investiţii de peste 500 milioane euro, lucrează cu sisteme de calitate IFS, Lean Six Sigma, care implică proceduri de management şi de control al calităţii şi siguranţei alimentare complexe. În acest moment, cei 49 de membri ai ARC pun zilnic pe masa consumatorului român şi european peste o mie de tone de preparate din carne şi peste 400 de reţete de produse realizate angajaţii companiilor din industria cărnii. Membrii ARC apreciază că agricultura şi industria cărnii sunt motorul economiei naţionale, prin care se poate avea "un sistem bugetar sănătos, cu salarii corecte". Asociaţia Română a Cărnii va colabora, în acest sens, cu autorităţile române pentru promovarea investiţiilor în branduri româneşti care folosesc resurse autohtone şi sunt realizate în unităţi de producţie din România.