Peste 7 tone de alimente retrase de pe piață(514)


Acţiunile de supraveghere şi control desfăşurate de către inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa, în perioada 14.09.2015 –18.09.2015, s-au materializat prin verificări la 123 obiective: 21 restaurante, 7 fast food, 1 pizzerie, 3 baruri, 1 beach bar, 11 magazine alimentare, 17 laboratoare cofetărie/patiserie, 9 depozite alimentare, 20 super/hipermarket-uri, 1 cherhana, 1 carmangerie, 1 măcelărie, 1 unitate procesare lapte, 4 centru prelucrare lapte, 2 pescării, 2 puncte debarcare peşte, 3 unităţi fabricare pâine şi specialităţi panificaţie, 3 depozite seminţe consum, 2 unităţi comercializare produse congelate, 1 unitate fabricare apă de masă carbogazoasă, 5 unităţi de morărit, 1 unitate fabricare băuturi alcoolice distilate, 2 unităţi de ambalare produse alimentare de origine non-animală, 3 unităţi fabricare vin, 1 unitate fabricare borş.
În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la neîntreţinerea spaţiilor de prelucrare şi depozitare în condiţii corespunzătoare şi etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare.
Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate un număr de 2 sancţiuni contravenţionale, în valoare de 2.200 lei.
Au fost confiscate şi retrase de la vânzare, produse alimentare din categoriile: carne şi produse din carne – 7188 kg, lapte şi produse lactate – 1260 kg, peşte şi produse din peşte – 4052 kg, ouă – 105 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 119.718 lei.
Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare.
  




jooble.org